Français   English
twitter linkedin facebook

Notre Sélection Bio

        L'agriculture biologique est la réponse écologique à l'agriculture conventionnelle, les traitements sont réalisés grâce à des produits provenant de la nature et les produits chimiques provenant du pétrole sont bannis. De plus, le travail du sol pour lutter contre l'herbe permet une prise en compte importante du sol et du sous-sol.

Logo_AB_fr.jpg

La viticulture biologique est strictement réglementée. Pour pouvoir se prévaloir de la mention « vin issu de raisins de l’agriculture biologique », les vignerons doivent souscrire à un cahier des charges homologué par le Ministère de l’Agriculture et l’Union Européenne. Au travers de ce cahier des charges, nous nous engageons notamment à pratiquer une culture sans recourir aux engrais chimiques ni aux pesticides de synthèse, et devons-nous soumettre à des contrôles réguliers opérés par les organismes certificateurs habilités par les Pouvoirs Publics.  

C’est après mûre réflexion et grâce à un partenariat de qualité, que la famille Louis Hauller commercialise désormais une gamme complète de vins issus de l’agriculture biologique. Ainsi, vous trouverez dans notre boutique, tous les 7 cépages alsaciens : Sylvaner, Auxerrois, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir.

ambiance-AB2.jpg 

Depuis toujours attaché à leur environnement, Louis & Claude Hauller souhaitent désormais poursuivre cette quête de protection de la nature en proposant à leurs clients une gamme de vins biologiques qui respectent notre terre.

Pour nous, cette nouvelle gamme certifié AB, reprend avec rigueur et modernité notre toute première étiquette crée au début des années 80. Celle-ci représente de façon évidente les origines du Domaine puisqu’au centre est représenté l’armoirie des tonneliers qui est accompagnée sur les côtés par deux grappes de raisins évoquant notre passion pour la viticulture et les grands vins.

Ainsi, c’est avec un grand plaisir que nous vous invitons à découvrir et déguster ces vins d’une grande finesse au Domaine à Dambach-la-Ville, ou si le temps vous manque, n’hésitez pas à commander directement vos bouteilles dans notre boutique en ligne.

Bonne Dégustation !

louis_hauller.jpg

Vignoble.jpg